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很多朋友常常搞不清天目盏这个概念。天目盏的由来跟径山寺有关。

径山,位于杭州城西北五十公里,是天目山脉的东北峰,因径通天目故而得名。北宋苏东坡描绘径山:“众峰来自天目山,势若骏马奔平川。”径山之上有始建于唐代的径山寺,唐天宝年间,僧人法钦在此开山结庵,成为径山寺的开山鼻祖。径山在唐代便开始植栽茶树、制作茶叶,以鸠坑群体种为原料的我国传统名茶径山茶即产自此。

径山寺在宋代被列为“江南五山十刹”之首,在中日佛教乃至中日文化交流史上,径山寺拥有非常重要的地位。自荣西之后还有两个中日茶文化交流史上的重要人物,他们就是南宋时来华学法并把对日本茶道予以深远影响、代表中国禅茶文化的径山茶礼传回日本的圆尔辨圆与南浦绍明。

圆尔辨圆、南浦绍明是日本静冈同乡,二人先后赴宋,在径山寺分别师从无准师范、虚堂智愚法师学习,圆尔辨圆在年、南浦绍明在年先后回国。圆尔辨圆带回了径山茶的种子,将其种在了他的老家静冈,并且教会了那里的人们种茶、制茶,生产出了高档次的日本抹茶。在东福寺他制定了《东福寺清规》,其中就有效仿径山茶宴仪式的茶礼。这套茶礼一传就是多年,直到现今。

南浦绍明带回七部茶典及点茶器具一套,《本朝高僧传》记:“南浦绍明由宋归国,把茶台子、茶道具一式带到崇福寺。”《类聚名物考》说:“茶道之起在正元中…崇福寺开山南浦绍明由宋传入。”

与此同时,很多到径山寺学法的日本僧侣回国时,都把中国烧造的黑色釉盏带回了国,这些茶盏在其时点茶之风大兴的日本被奉为珍宝,争相收藏。由于径山寺地处天目山,亦称天目山径山寺,所以这些被带回国的黑色茶盏就自然地被日本人称作天目盏。自此,“径山茶宴”暨中国禅院茶礼系统地传入日本,成为日本幕府、高层社会的仪节,并逐渐演化为日本茶道。



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