“康乐”这个名字是农家主人对住客寄托的一种祝福，也是农家主人想借助天目山这宝地传达的一种愿望。
康乐农家位于天目山东面西游村，海拔米，在这里东眺东天目大仙顶，西望天目山仙人顶，农舍就掩映在一片山林间，这里四周群山环抱，潺潺溪水，呼吸着清新空气……
康乐农家主人叫何卫平，是村中一位朴实勤劳的妇女，自她记事起，就跟着父母学习制作传统手工“天目笋干”，因此她家的笋干，早就成为天目山区特产中的“香饽饽”，上海的李志勇在一次天目山旅游过程中，买到了她家的笋干，就这样他一连十五年，就认这里的笋干，像李先生这样对天目笋干食材有如此要求的人并不在少数。
天目山区是国内最大的菜竹笋出产地，而作为新杭帮菜代表的“油焖春笋”和“咸肉春笋”更是吸引了无数食客，何大姐不仅制作着最拿手的古法“天目笋干”，在烹制土菜中也有自己看家菜，由于在食材选择上以本土、时令和最纯粹的原味，“青椒笋丝”、“康乐土鸡煲”、“卤笋尖”等等吸引了一批最忠实的食客纷至沓来，而大姐烹制的一道“草猪咸肉炖鲜笋”以色亮、味鲜、口感佳更是走进了中央电视台《味道》栏目。
依托天目山厚重的儒释道文化、良好的生态资源以及得天独厚的区域优势，临安乡宿也蓬勃发展，何卫平在经营起了自己的农家乐。凡是入住过康乐农家的住客，都习惯性的称她“何大姐”，何大姐平时话不多，她更多是时间是用一双手将家中卫生搞清爽，将菜地打理干净，将村里布置的工作出色完成，在康乐农家客人看到的是整洁的房间、品尝到的可口的饭菜、望到的一块块绿油油的田地和何大姐满满的是对生活美好憧憬，这些都是让来的客人感触至深的。何大姐的丈夫村中电站的一名普通员工，在完成电站工作外，他都忙于山间地头，丰羽肉紧的高山土鸡，绿油油的高山蔬菜，一株株的葱郁的竹子……这都是对姐夫最好的回馈。
进入炎日的暑期，也是何大姐家又一个繁忙的季节，天目山区良好的植被及山中小气候，早晚要与市区相差10摄氏度，最关键的是，何大姐家中的木耳菜、茄子、辣椒、黄瓜、冬瓜、四季豆、番茄、南瓜等等最时令的蔬菜都到了成熟期，住在最温馨的康乐农家，亲手采摘最时令的蔬菜，探秘天目山中原始森林，这是何等的惬意啊。
康乐农家何卫平
