白驳风专家在线 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/“一村一味”湍口镇特色菜肴争霸赛帷幕已逐渐拉开39道特色农家菜大选秀！从7月17日开始进行线上投票，为期一周赛程规则预赛：在湍口镇13个村中择优各选出两道优胜菜决赛：每村都有一道特色菜出线上桌初赛环节7月17日来参加线上投票，只要你押中决赛出线的13道湍口特色菜肴，就有机会获得价值元的“一村一味”湍口镇特色菜肴试吃宴一桌，邀请您携一家老小、亲朋好友来湍口试吃地方特色美食。奖项设置我们会选出10位幸运观众，随机赠送包含馒头大礼包、湍口小镇凉夏花海电子音乐节门票、临安湍口芦荻温泉度假酒店体验券等丰厚奖品。今天带大家来到泉乡花海土产丰富的湍口村押宝特色菜测测你的美食鼻有多灵！村庄名片-八都步行街-湍口村位于杭州临安区湍口镇中心地带，由湍口、沈溪2个自然村组成，是湍口镇政治、经济、文化的中心地。湍源溪、塘溪、凉溪和沈溪汇聚于此，素有“四水落明堂”的美誉。-老街桥头--温泉花海-近年来，湍口村借力省级小城镇环境综合整治样板镇创建、“三改一拆”、“五水共治”、村落景区等工作，抓环境促发展，抓项目重建设，努力以精神文明建设的新成就扮靓社会主义新农村，村庄面貌有了翻天覆地的变化。-环镇慢行道-可以说，湍口村农妇各有一套烹饪技艺，味道各有千秋。-民俗宴-湍口村有三个招牌菜，即红烧土猪蹄、农家桔子果、野生小溪鱼。大凡到访游客多要品尝一下，有“湍口三宝”之说。精选菜肴红烧土猪蹄湍口红烧土猪蹄，味道好，又嫩、又滑、又香，食客大都夸口不绝。此菜上桌，肉皮软糯，味浓适口，肥而不腻，食客无不拍案叫好。农家桔子果这道菜为天目名肴，“桔子果”非桔子，实际上是一道山粉农家菜，只是形若桔子肉而得名罢了。村民有制作山粉传统，既作炒菜调料，也作为主菜原料，以山粉圆子最出名。特色是山粉将肉的香味与油腻吸收，虽饱含肉香，却不油腻，人会越吃越爱吃。野生小溪鱼此菜为游客湍口之行必吃食品，不仅味鲜、肉嫩、无腥、少刺，而且，城市很难吃到。小溪鱼只能生长在清澈山溪的潭涧中，水质必须洁净，否则难于存活，也难于人工饲养。此鱼有花斑，又称石斑鱼。因为生活在无污染的大自然中，成为天目珍肴。-湍口温泉-住宿小贴士——芦荻温泉度假酒店来到湍口，享用完农家美食，就该泡泡最地道的温泉。芦荻温泉位于古老的芦荻墩古址，原名“天目山温泉”。交通小贴士
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