正是望城好丰景小红薯撬动大产业

编者按：燕将明日去，秋向此时分。秋天正是农忙时节，望城瓜果飘香，稻谷满仓，处处是热闹的秋收景象。望城融媒特推出“正是望城好‘丰’景”栏目，将镜头对准一年中最灿烂的季节。绿叶叶，红蔓蔓地下有窝“红蛋蛋”眼下，红薯正进入成熟季节在望城区茶亭镇静慎村个头肥硕的红薯正进入丰收季节长沙市创鸿农业科技开发有限公司是茶亭镇专门从事红薯种植和深加工的企业近日，在其红薯种植基地里只见随着锄头一挖、手动一拉一个个个头饱满的红薯便从热土中冒了出来“我们基地今年种植了亩红薯，每亩大约有斤的产量。”长沙市创鸿农业科技开发有限公司“薯夫妻”品牌创始人姚栋告诉记者，基地种植了商薯、烟薯、天目山小香薯、西瓜红等多个品种，满足加工、鲜食等多种消费需求，预计今年产值可达到多万元。年，姚栋携妻小回到家乡创业，在静慎村种起了红薯，开始了自己的新型职业农民生涯。年，为了提高红薯的附加值，姚栋建立红薯加工厂，创立了“薯夫妻”品牌，生产红薯粉和红薯片等深加工产品。“一斤红薯可能只卖2元，加工成红薯粉或红薯片，价钱可以翻几倍甚至十几倍。”姚栋说，于是自己一直致力于提高红薯的价值，尝试红薯深加工。

▲基地红薯采收（资料图）

但创业的路是艰辛的，由于一开始种植的是本地红薯，产量不高，品质也不过关，生意并没有起色。“后面经过多方市场调研，加上省农科院的推荐，我们改种了淀粉含量高、粉质好、抗虫害强的商薯19品种。”姚栋介绍，现在基地种植的商薯，一个最大可以达到五六斤，相比之前斤只能产出12斤淀粉，现在提高到25斤，产量大增。付出就有收获目前“薯夫妻”品牌已在全国小有名气订单不断公司也成为市级农业产业化重点龙头企业

姚栋还带动周边群众种起了多亩红薯，同时，为他们提供种苗和技术指导，包回收、包销售，解决了大家的后顾之忧，让乡亲们一起走上致富之路。

“当前，我们还准备布置果蔬脆条加工产线，现在机械设备刚到货，接下来要着手安装了。”姚栋介绍，自己经多方考察发现，休闲食品所占市场分量非常大，接下来，公司将适应市场的需要，进一步延伸红薯种植产业链，生产红薯脆条，提升红薯附加值。小小红薯成就甜蜜事业红薯粉、红薯片、红薯脆……这些望城本地产的“土货”你想吃吗？一起期待它们上市吧~

记者

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