厉害了,大湖州身处太湖以南,汇聚天下奇

湖州的朋友总爱和鱼皮饺吐槽，假如其他人回家都是“每逢佳节胖三斤”，那他们回一趟家至少要胖十斤起步。湖州真的有那么好吃？听了几次之后耳朵起茧，鱼皮饺忍不住这样反问道。

这下可不得了，拉开了湖州朋友思乡（主要是家乡美食）的话匣子。春节到清明，有特色茶食。清明有青团寒食，立夏有乌麻团乌米饭。端午就是绿豆糕、粽子和咸鸭蛋。盛夏喝老法汤解暑。立秋鸡排苏式月饼上市。中秋后就是五彩重阳糕。冬至团子热卖。

年节就更不用说，没有菱湖饭圆、蛋清细沙羊尾、糯米千张卷…这些传统年味，湖州人就觉得没正正经经过个好年。更别提那些数都数不清的小吃。这二十四节气连轴转的美食表单让愣在一旁的鱼皮饺各种羡慕。

“行遍江南清丽地，人生只合住湖州。”湖州的宜居养人，不仅体现在吃上，更被写进了诗里。湖州位于三省交汇之处，北边是太湖，也是全国唯一一个因太湖而得名的城市。坐拥天目山和太湖，湖州物产丰饶，是著名的鱼米之乡。

“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”张志和这句诗中的西塞山，就在湖州西郊的牟南乡樊漾湖村内。晚年的张志和在湖州隐居，在这片富饶之地过着悠然自足的生活。每日乘流泛舟垂钓自乐，才会有“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”的感慨。

湖州人杰地灵，人才辈出。鱼皮饺最敬佩的是元代的赵孟。他是一位全才，能写诗会作画，最厉害的还是他的书法。他的书法有晋书的风韵，唐书的笔法。另外，还是章草和小楷的振兴者。假如来到湖州，还可以到莲花庄欣赏他的题字。

湖州还有很多响当当的名号，比如丝绸之乡、茶道圣地、湖笔产地等等。长兴顾渚山上有中国第一座贡茶院，茶圣陆羽就在此写下《茶经》。

湖州其实还是粽子的故乡，湖州枕头粽有着粽子最传统的滋味。来到湖州，千万要试一试经典的国芳粽子。

来了湖州，除了一定要打卡那海一般广阔的太湖外，莫干山、天目山也很值得一去。夏日里莫干山上清幽的民宿，每年只要时间和金钱允许，我都一定会想方设法去一趟。

天目山的秀美同样不输莫干山，竹林、山泉和霞光，汇聚成的灵气都浓缩在安吉白茶中。哪怕离开了湖州，喝到安吉白茶那熟悉的味道，心里仍会涌现天目山给我带来的无尽感动。

人需要多出去走走，看看外面的世界。而在湖州，我真的想不出理由要离开。舒适惬意又好吃，真恨不得能够生生世世生于斯长于斯。