鲜天目雷笋已上市,临安天目山宝品牌

钱江晚报·小时新闻记者黄伟芬通讯员陈初尉江萍叶泰瑜

“天目山，有山宝，山茶山笋山核桃。”

说到杭州临安的农产品，临安“老三宝”闻名遐迩，在这片森林覆盖率81.93%、面积.77平方公里的土地上，有很多优质农特产。

今天（1月27日）开始，它们有了一个统一的可爱形象——天目山宝，临安区以“云发布”的形式官宣了这个全新的农产品区域公用品牌。

“天目山宝”，品质如何？当下最时令的“天目山宝”产品——天目雷笋最有发言权。

在这个“江南最大菜竹园”里，拥有雷竹等菜竹面积46万亩，年产竹笋20余万吨。

临安人通常把春笋称为“雷笋”，意即每年春雷爆响之后出土的笋。如今天目雷笋“春笋冬出”，壳薄肉肥，色白质嫩，鲜中带甜，味道特别鲜美。

随着科技的不断进步，年，天目雷笋又上新了“水果笋”，口感好的甚至剥壳洗净就能生吃，林业专家啧啧称奇：“吃起来像水果，甜甜的，还没有渣。”

除了中国竹子之乡，临安地处浙江西北部天目山区，还拥有中国山核桃之都、中国名茶之乡等诸多美誉和“临安山核桃”“天目雷笋”“天目笋干”“天目青顶茶”为代表的农特产品。

其实三宝早已名声在外，为何还要新树“天目山宝”品牌？

“事实上，除了临安山核桃在全国有名外，临安相当一部分农产品知名度仍然局限于区域范围内，如天目雷笋、天目笋干、天目青顶茶，目前主要在长三角有一定知名度。”临安区农业农村局信息服务中心主任罗煦钦说。

因此，临安农业产业亟需通过品牌建设、科技赋能、产品创新来提高知名度，开拓新市场。

“天目山宝”从20多个待选品牌名字中脱颖而出，不仅叫起来朗朗上口，还十分好记。

有了好名字，还需好口号。

临安根据明代文学家袁宏道在《天目山记》中所谈到的“天目山，三件宝，茶叶、笋干、小核桃”做了简单的修改，提出了“天目山有山宝，山笋山茶山核桃”。

为了拉近和消费者的距离，“天目山宝”的卡通形象“小山宝”也是很可爱，这个“小绿人”顶着一个“山”字形的大脑袋，睁着一双大眼睛，一手点赞，一手提篮，可爱又灵动。

延伸出来的周边文创产品抱枕、玩偶、手机壳等，一下子吸引了大家的目光。

近年来，临安打造了一系列“天目”乡村品牌，覆盖了旅游、住宿、餐饮，唯独缺个购物，此番推出“天目山宝”，游客来临安游“天目村落”、住“天目乡宿”、吃“天目暖锅”后，再购“天目山宝”，从而形成在临安美丽乡村游玩的闭环。

“年以来，我们主动顺应大数据、互联网、新零售等农产品市场发展趋势，整合临安特色优势农产品资源，实施了‘天目山宝’区域农产品公用品牌发展战略。”临安区政府相关负责人说，通过区域公用品牌建设这一系统工程，将全面推动临安优质农产品生产、加工、品控、供应、流通、管理全产业链体系的优化协调。

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