中国人的年味，
在丰富的饮食文化中
体现得最为淋漓尽致。
数据显示，
吃八宝饭、汤圆
历来是上海人过年的保留节目，
就地过年则让预制菜成为热销品，
最令人意想不到的是
沙糖桔成为春节人气王，
在某买菜平台上
销售增长超过倍，
网友们调侃，
过年不吃沙糖桔仿佛过了个假年。
今年大多数人选择就地过年，预制菜成为大家准备年夜饭的必备之选。数据显示，春节期间高端预制菜的销量同比去年增长超过3倍，7天卖出了万份预制菜，单价同比增长1倍。
今年叮咚买菜研发了50多道有全国各地特色的“叮咚王牌菜”，主打在家不易做的餐厅大菜，买回家简单加热，就能端上年夜饭的餐桌。销售数据显示，十大上海市民最喜欢的预制菜分别是：红烧圆蹄、手工蟹粉小笼包、鲍鱼煨猪蹄、手抓牛大骨、苏式东坡肉、江南鸡头米炒河虾仁、徽州一品锅、东坡梅菜扣肉、淮扬清炖狮子头、天目山扁尖老鸭煲。
市民采购了不少年夜饭半成品周馨/摄
招待亲友、送礼上门，时令水果在过年期间也非常热销。其中，沙糖桔成为当之无愧的过年水果人气王。在社交网络上，#没有一袋沙糖桔能过夜#等话题引起热议，带动沙糖桔成为春节人气王。
从销售数据来看，春节期间，广西砂糖桔销售增长超过倍，紧随其后的是智利车厘子，增长超过%。春节十大热门水果是广西砂糖橘、章姬奶油草莓、爆浆小蜜千禧、海南西州蜜瓜、智利进口车厘子、春见耙耙柑、福建牛奶青枣、海南皱皮蜜宝红心火龙果、智利蓝莓、四川爱媛果冻橙。
有菜有果也少不了花，
春节给家里布置上年宵花，
也颇为新年增添了仪式感。
在电商平台上，购买年花已经成为很多家庭今年过年的新时尚。新年“红”运当头，有吉祥如意的含义、颜色红红火火的鲜花是年宵花的热门款。其中，被冠以“开门红”的红色腊梅、红色银柳增长均超过%。
年宵花市洋溢浓浓年味陶磊/摄
数据显示，十大热门年宵花依次是：“开门红”红色银柳、“喜气洋洋”红色澳洲腊梅、“凌波仙子”漳州水仙、“节节高”富贵竹、“红红火火”火龙珠、“橙心如意”澳洲腊梅、“时来运转”富贵转运竹、“彩云之巅”郁金香、粉色系玫瑰、“常乐安康”红色康乃馨。
春节期间“跨年迎新购物季”
掀起消费热潮，
为上海建设国际消费中心城市
增添了一份虎虎生威的浓浓年味。
海岸君昨天从市商务委获悉，春节期间（1月30日至2月5日）7天，全市线下消费支付金额亿元，同比年农历同期增长28.6%。
杨建正/摄据消费市场大数据实验室（上海）监测显示，今年春节期间全市线下消费呈现“前低后高”回升态势，其中4日和5日全市线下消费支付金额，分别同比年农历同期增长14.6%和19.0%，同比年农历同期增长57.9%和39.2%。春节期间全市餐饮业线下消费支付金额39.2亿元，同比年增长8.7%，同比年增长9.7%。化妆品、鞋帽、粮油食品等品类消费，同比年分别增长达到1.9倍、1.3倍和0.7倍，同比年分别增长2.2倍、3.5倍和2.6倍。
新春登高、郊游聚会、看灯观影等民俗消费成为热门之选。特色主题活动导流效应明显。
豫园商城整合域内老字号、非遗匠人以及非遗体验项目，打造“上海老味道、非遗新体验”特色街区，节日期间全天最高客流量超30万人次。
上海环球港推出“威风中国年”，整点定时抽大奖，初一击鼓送百虎，初五财神送红包，节日7天销售额环比节前增长30%以上。
宝山万达推出万物市集·非遗中国年，现场画糖人、皮影戏、写春联等民俗互动，节日7天销售额同比增长60%以上。
五个新城消费人气兴旺，嘉定印象城、青浦万达茂、松江万达等企业销售额，同比增速均达到2位数以上。
节日折扣优惠力度空前。百联集团推出“10亿红包大拜年”，旗下联华超市、东方商厦（奉贤、金山店）、永安百货，节日7天销售额环比节前增长明显。
豫园上海老街上游客杨建正/摄
餐饮消费也持续火爆，市商务委指导市餐饮烹饪行业协会推出团圆饭、年夜饭外卖名单，分两批共推出了81家餐饮、食品企业，覆盖个门店，精选个半成品套餐、成品套餐和特色单品。抽样统计显示，全市年夜饭堂食总量，同比增长约10%，中午堂食同比增长近15%；年夜饭外卖销量，同比增长近20%。
虹口白玉兰冰场李铭珅/摄
精彩的冬奥开幕仪式和比赛项目，孕育出上海消费增长新动能。
百联又一城联动冠军冰场，推出冰上公益公开课，带来“零基础”“零门槛”冰上运动体验，节日7天销售额环比节前增长近60%。
作为上海最早的室内真冰溜冰场，新世界城SNOWONE冰雪乐园消费氛围火爆，节日7天商场销售额环比节前增长20%以上。
长风大悦城推出冰雪嘉年华，0平方米真冰乐园助力冬奥，节日7天销售额同比增长明显。
上海白玉兰广场举办国际冰雪节，1平方米户外场地、巨型冰场、绚丽灯光，带来冬日北国体验。
静安大融城打造0平方米穹顶户外真冰乐园成为冬日溜冰好去处，节日7天销售额环比节前增长25%以上。
滑雪品牌SNOW51自TX淮海开设全球首家概念店，引入室内滑雪模拟机，创新冰雪消费新模式，迅速扩张至晶耀前滩、港汇恒隆、兴业太古汇等商场，受到消费者喜爱。
品质消费释放动能引领风尚，进博溢出效应持续显现。
南京路步行街进博集市，节日7天销售额环比节前增长60%以上。
“奥莱”迎来节日消费热潮，佛罗伦萨小镇、百联奥特莱斯等加强商旅联动，节日7天销售额环比节前分别增长明显。
机场首店集体出圈，虹桥国际机场以潮文化、开放式、强体验为特色转型升级，LV漩涡店、Lavazza咖啡、全家便利店等多家机场首店，迎来首个新春佳节，受到消费者欢迎。
网络年货节活力满满，盒马鲜生上海地区销售额增长超过30%，其中，海鲜、预制菜、进口牛肉销售实现两位数增长，鲜花销售增长超过50倍。叮咚买菜高端预制菜销量环比增长超过3倍，广西砂糖橘、智利车厘子、红色腊梅等水果鲜花，增长分别超过倍、5倍和2倍。美团上海地区到店餐饮消费，同比增长24%，
萌宠互动馆、新奇运动馆、VR/XR体验馆等休闲服务，同比增长49%。
金海岸工作室
作者
张钰芸
图片
周馨李铭珅杨建正
陶磊微博网友截图
编辑
梁群
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