天气渐凉，也到了临安天目山小香薯最甜蜜的时候，记者了解到，今年临安天目山镇九里村的村民张关林家种植的第二批小香薯已经上市了。
“第一批香薯口感粉一些，现在第二批番薯口感糯一些，甜度也更高。”张关林说，虽然都是“心香”品种，但是第二批小香薯种植的时候，气温越来越低，利于番薯的糖分积累。
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张关林说的“心香”品种，它是经过官方认定的品种，拥有农作物品种鉴定证书，通过全国农业技术推广服务中心鉴定，还是“十二五浙江省十大好品种”。
如今，张关林合作社种植的小香薯已经是“心香”的第四代了。张关林告诉记者，新品种的小香薯的口感更好。从外观上来看，老品种和新品种的小香薯区别并不大，新品种的小香薯蒸熟后没有粗硬纤维感，味道香甜，水分含量适中，既有软糯、沙、面的口感，又不会噎人。
与一般的红薯有点不同，它个头小糖心金黄，只需隔水蒸上二十分钟就已经酥软，而且满屋都是香喷喷。
“眼下正是小香薯味道好的时候，我天天都是现挖、现选、现装、现运，为的就是早点把新鲜的小香薯发到客户手中。”张关林说。
值得一提的是，小香薯少病虫害，都不需要打农药，是非常健康的绿色食品。
记者了解到，张关林家第二批小香薯还有一万多斤，为了让大家都能尝到好品质的正宗临安小香薯，他拿出最好等级的，也就是中等个头的小香薯在“每满生活”平台上销售，一箱五斤装售价33.9元，江浙沪还包邮到家。
一箱大概有20个左右，个头大一点，数量就少些，个头小一些，数量就多些。
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