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冬去春来，藏于信阳市平桥区淮河北岸天目山山脊上的知今茶园，已开始慢慢苏醒。
茶园吐翠绿意茫茫远离城市的喧嚣，置身莽莽茶海，耳边只有山风拂面，还有负离子爆棚的好空气。
走进知今茶园，满山新绿。扑鼻而来的是盏盏初芽飘溢出的绵绵清香。茶园跨山弥谷，层层梯田。
松林柏树围绕其边，樱花桃花交织其中，果蔬翠枝点染其间，美丽如画。
桃之夭夭
灼灼其华
在城市里呆久了，再到这样的地方呼吸新鲜空气，打个喷嚏都是负氧离子，沁人心脾。
当然，除了观赏茶园，还可以亲自体验采茶的乐趣。腰间挎上小茶篓，指尖触碰小嫩芽，脚步轻踏小泥土，沐浴阳光小明媚，还有那绿茶的小清香，是不是别有一番滋味呢。
经过一冬春的滋养，茶片里富集了更多的有机质和茶氨酸，滋味鲜爽无比。茶园脚下，一汪清澈的山泉水悠然环绕。
当一壶清水与一撵茶叶交融，茶得以舒展，水得以香甜。此时，健康的奥秘都暗藏在这一杯温温的茶汤里。这一口的滋味，当真是，春风十里，不如我在知今茶园等你。（邢集镇马晓宇）
