伍氏靖窑烧制木叶天目的方法

北宋晚期，由于宋徽宗的推崇与参与，斗茶成为了举国上下都投身其中的一种社会习尚，制作考究的的茶具也运应而生。由于斗茶的特定规则，饮茶者必须遵从于斗茶的每个细节，要求十分严苛，尽善尽美，因此，在这种条件下，就催生出了精益求精的制瓷工艺，这种制瓷工艺就是黑釉瓷。其代表窑口是福建的建窑和江西的吉州窑。

约在日本的镰仓时代(—年)，日本来我国留学的僧人曾从浙江天目山把这种瓷器带到日本，并称它为“天目”，于是后来人们习惯上便把黑釉瓷称为“天目瓷”，也称“天目釉”，主要指古代福建建窑和江西吉州窑的黑釉窑变瓷器。

天目瓷器有很多种类，有油滴天目、兔毫天目、鹧鸪斑天目、曜变天目、褐斑天目、木叶天目、贴花天目……天目盏就像天生为茶而存在一样，日本人形容上好的天目盏叫“碗中宇宙”。里面仿佛是深夜海边看到的星空。在一片漆黑中，一个个光圈闪耀着妖异的光芒。而且随着光线角度的不同，光线的颜色会变幻不定。

吉州窑独步天下的天目瓷是木叶天目和贴花天目。伍氏靖窑陶瓷主要烧制黑陶、黑釉和黑瓷系列。在很多论文当中，国内陶瓷研究家和文史学家的研究推断出木叶天目烧制的三种方法：

第一种摘取树叶，经特殊处理除去叶肉，剩茎脉沾釉贴饰于己施黑釉的盏壁；

第二种树叶反面涂抹釉粉或色粉，置于施釉盏内；

第三种湿坯拓印后施釉，揭去树叶后，在无釉叶纹部涂以黄釉。

伍氏靖窑龙窑自秋分节气点火，近日，龙窑每个窑包慢慢打开，在第五个窑包当中，我们看到：

这片桑叶，因为火的温度太低，没有和釉玻化在一起，一片完整的叶子经过火烧后依旧留在底部。从这片叶子，我们可以知道，木叶天目的烧制，在伍氏靖窑只是把晾干的桑叶放在盏底，之后放入匣钵，盖上放入窑包即可。

因为是柴烧，即使是同一个窑包的温度都不一样，窑包的温度也分三个层次，最前面的温度高，中间的温度次之，最后面的温度最低，这个留下完整桑叶的器具是放在第五个窑包的中间烧制的。

从这片桑叶可以看出，上面所说的三种研究出的木叶天目的烧制方法，伍氏靖窑都没有采用，而是采取完全天然的方法来完成，把在本地摘来的桑叶晾干之后直接放在釉坯盏或是碗内，放入柴窑中烧制即可。

实践是检验真理的唯一标准，伍氏靖窑完全按照古法，使用纯天然原材料、纯手工制作、纯柴窑烧制出了黑釉系列作品，这些作品堪称匠人之器。而伍氏靖窑的领军人物伍映方先生因为注重纯天然，注重产品质量，获得第四届中国质量个人提名奖，全国获此殊荣的只有九人。