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冬天里的热红薯,是很多人的回忆

吃上一块,香气扑鼻,既温暖又幸福

现在,红薯已经不再是冬季专属

即使在炎热的夏天,,也可以吃到这口香甜软糯

在临安天目山,香甜的红薯才成熟

今年是小编向天目山“洪七公”订番薯的第三年“洪七公”爷爷依旧是那个不紧不慢的专注样当清晨的第一抹晨曦顺着山丘缓缓照进田野徐徐的微风、摇曳的枝头在渐蓝的天空下愈发的清晰起来——“我的家乡,临安天目山镇,就躺在这片温柔的青山绿水间。”——“赶着蒙蒙亮的天,扛起锄头、戴起斗笠、披上件棉布褂子,我行走在田垄间,照看一片又一片的番薯地。挖渠、浇水、除草、施肥,直到太阳落下西边的山丘——这就是我的每一天,简单的重复着,却自在、平静、充实。”——“我姓洪,在家排行老七,因此他们都喊我“洪七公”,还常常拿我打趣,说丐帮帮主如今改行种番薯了。不过,我还真没什么传奇故事,田间地头,与番薯为伴,和老伴儿一起,就是一辈子。”转眼又是“洪七公”爷爷家番薯丰收的时节但是爷爷说了,光看番薯个头够了还不行什么时间挖?还是得看老天至少需要连续几个大晴天看着要下雨了,抓紧收获,不然小半年都白忙活小身材,大味道天目山小番薯,标志性口感就是它的香甜粉糯它体型虽小,却浓缩了从春到夏的甜蜜田里的小番薯正待收割头顶绿叶,身披红衣掰开一看,内心细腻无筋,赞!先用清水将小番薯洗净去除了尘土,小番薯鲜红的外衣便显露无疑苗条匀称的身形,饱满诱人用电饭锅隔水蒸15-20分钟打开锅盖的瞬间,香气袭人蒸熟了的小番薯,轻轻一掰就露出红外衣下的黄心粉粉糯糯,忍不住就想咬一口小编吃过其他番薯,有些体大味淡的实在不耐吃天目山小番薯个头虽小却更加甘甜,还带有一丝糥感好吃的秘密在“浙”里为什么临安种出的小番薯特别好?当然得益于天目山特殊的气候和土壤小番薯喜温、怕冷、不耐寒,需要长时间日照天目山处于亚热带季风气候温度适中、光照充足、雨量充沛红酸性土壤含有丰富的矿物质每年春节过后,爷爷就开始下新种采用大棚+小拱棚+地膜三层保温育苗四月出苗后采用地膜覆盖栽培,然后便要经历九十多天的生长番薯苗会吸收整个春天的阳光和雨露一直到炎炎酷暑的七月,才是丰收的时节爷爷说了:我们用的是有机肥,但用量极少番薯的确一两个月能催成,但口感会差很多同时,我也不用农药看番薯叶上的一个个小虫洞就能知道每一只小番薯都是最天然的收割小番薯时为了防止机械破坏完整性都是采用人工收获的方式先利用牛耕将番薯边上的土犁到一边利用人力将番薯挖出来轻挖、轻装、轻运、轻卸,防止薯皮和薯块碰伤对挖出的小番薯进行人工二次筛选挑出有虫坑,有破损或烂的,只把最好最饱满的带给大家外皮薄薄,内里厚实咬一口甘甜粉糯,饱腹感强又方便料理这个季节最受欢迎的粗粮非它莫属!天目山小番薯

迷你小番薯5斤装:29.9元

中果小番薯5斤装:39.9元

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规格:迷你5斤装、中果5斤装

*迷你小番薯约为成人1指粗细程度、中果小番薯约为成人2-3指粗细程度

*每箱独立发货,如购买多箱则商家分多个包裹发出,可能会前后陆续到货

产地:浙江临安

保存方式:生鲜商品请尽快食用,在阴凉通风处保存,避免高温和阳光直射

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