从没想过一款物美价廉又平凡的红薯,怎么吃都这么好吃,吃一次就忘不掉。
看,外表是不是平平无奇?但经过简单的烹饪,小香薯就开始了华丽丽的变身之旅。
首先外皮薄如蝉翼不是吹的,只需轻轻一撕,皮就完整脱落。
口感方面,简单蒸熟,你就能感受到它绵密香甜的口感,入口即化,几乎没有其他红薯那种恼人的纤维,又有淡淡的板栗香,比普通红薯好吃太多,一口就上头。
如果你有时间且有耐心,你还可以对小香薯以“煎、炒、烤、煮、炸”等各种方式下手,它回馈你的美味,保证全家抢着吃。
个头娇小
吃起来毫无压力
我们为大家推荐的小香薯分两种,长条的是中号小香薯,椭圆形的是鸡蛋薯。
△鸡蛋薯
鸡蛋薯顾名思义,外表萌萌哒圆圆哒,跟鸡蛋大小差不多,把“一口一个”诠释到极致。
口感和小香薯一样,也是超级软糯,皮薄肉黄,软糯香甜,轻轻一撕,可以感受从头到尾撕下整张红薯皮的丝滑感。
小香薯几乎不含脂肪和胆固醇,热量只有米饭的1/3。
早上煮几个配牛奶可当早餐,中午带两个到单位,可以替代午餐的米饭,饱腹又低脂,晚上运动后来两个,补充能量和糖原,让身体更快分泌胰岛素,促进肌肉合成,实在是减脂路上的完美伙伴呢。
番薯界的“迷你网红”
珍稀品种
小香薯种植在浙江临安气候宜人的天目山,当地特有的地势和碱性土壤,使土地在梅雨季节也不会积蓄过多的水,符合小香薯的生长环境要求。
作为地下根茎作物,小香薯的种植不需要农药,安全少污染,绿色健康。
每天新鲜采挖,现货现发,直达餐桌,保证口感。
有时候,越是平凡的食物,越是美味。
天目山小香薯就是番薯界这样高性价比、天花板级别的存在。
等了一年终于等到天目山小香薯回归!
我们编辑部统统吃上瘾了,开始整箱整箱的给家人朋友囤。
所以你,加入我们的行列吗?
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbhl/7955.html